Qaraciyər orqanizmin ən böyük, mürəkkəb və çoxfunksiyalı orqanıdır.

O orqanizmin aşağıdakı funksiyalarını yerinə gətirən önəmli laboratoriyadır:

• Enerji deposu

• Vitamin, dəmir və digər mineral mənbəyi

• Protein qanın laxtalanma faktorlarını sintez edən

• Öd əmələ gətirən (bu da həzm prosesi üçün zəruridir)

• Dərmanları və alkoqolu metabolizə edən və.s.

Qaraciyər orqanizmin bütün yükünü üzərində daşıyır, lakin nadirən şikayət edən bir orqandır. Bu onun özünü regenerasiya etmə qabiliyyəti ilə əlaqəlidir. Amma bunun da həddi var. Qaraciyər patologiyaları xəstələrdə nadirən  şikayət yaratdığından, xəstələr həkimə çox zaman xəstəliyin gecikmiş dövründə müraciət edirlər.